After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Udka kurczaka z przekrojoną na pół cebulą, marchewką, selerem i porem nastaw w zimnej, osolonej wodzie i gotuj na małym ogniu ok. 1,5 godziny.
2. Zupę przecedź, mięso oddziel od kości i rozdrobnij, a marchewkę pokrój w krążki.
3. Na kluseczki mielone mięso wyrób z namoczoną, odciśniętą bułką, jajkiem, solą i gałką muszkatołową i uformuj małe kulki.
4. Z mąki, jajek i mleka przygotuj ciasto naleśnikowe, usmaż cienkie naleśniki, zwiń je i pokrój w cienkie paski.
5. Kluseczki mięsne gotuj w ledwie perlącej zupie 10 minut, a potem włóż z powrotem mięso z kurczaka i marchewkę.
6. Do talerzy włóż paski naleśników, nalej na nie zupę i podawaj posypaną szczypiorkiem.
Wskazówka: Świąteczny efekt tkwi w różnorodnej wkładce – kluseczki i paski naleśników możesz przygotować wcześniej.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.