Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie stehná s rozpolenou cibuľou, mrkvou, zelerom a pórom vložíme do studenej osolenej vody a na miernom ohni varíme približne 1,5 hodiny.
2. Polievku precedíme, mäso oberieme z kostí a nakrájame nadrobno a mrkvu nakrájame na kolieska.
3. Na mäsové guľky spojíme mleté mäso s namočenou vyžmýkanou žemľou, vajcom, soľou a muškátovým orieškom a vytvarujeme malé guľôčky.
4. Z múky, vajec a mlieka vymiešame palacinkové cesto, panvicu natenko potrieme uvedeným olejom a upečieme tenké palacinky, zvinieme a nakrájame na tenké rezance.
5. Mäsové guľky uvaríme v jemne vriacej polievke za 10 minút a potom vrátime kuracie mäso a mrkvu.
6. Do tanierov vložíme palacinkové rezance, zalejeme polievkou a podávame posypané pažítkou.
Tip: Slávnostný dojem vytvára pestrosť vložiek do polievky – guľky aj rezance môžeme pripraviť vopred.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.