Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Kuřecí stehna vložíme s rozpůlenou cibulí, mrkví, celerem a pórkem do studené osolené vody a na mírném ohni vaříme přibližně 1,5 hodiny.
2. Polévku přecedíme, maso obereme z kostí a nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na kolečka.
3. Na masové kuličky spojíme mleté maso s namočenou a vymačkanou houskou, vejcem, solí a muškátovým oříškem a vytvarujeme malé kuličky.
4. Z mouky, vajec a mléka umícháme palačinkové těsto, usmažíme tenké palačinky, srolujeme a nakrájíme na tenké proužky.
5. Masové kuličky uvaříme v mírně probublávající polévce za 10 minut a poté vrátíme kuřecí maso a mrkev.
6. Do talířů dáme palačinkové nudle, zalijeme polévkou a podáváme posypané pažitkou.
Tip: Slavnostní dojem vytváří rozmanitost vložek do polévky – kuličky i nudle můžeme připravit předem.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.