1. Për lakrën kaurdisim qepën e grirë imët në yndyrë, shtojmë lakrën turshi, kokrrat e dëllinjës, gjethen e dafinës dhe farat e karvit.
2. Shtojmë lëngun për gatim dhe e gatuajmë të mbuluar në zjarr të ulët për rreth 40 minuta.
3. Ndërkohë patatet e qëruara i ziejmë në ujë me kripë derisa të zbuten, i kullojmë dhe i shtypim.
4. Puresë i shtojmë qumështin e nxehtë dhe gjalpin, e rregullojmë me kripë e arrë moskat dhe e rrahim që të bëhet e lehtë.
5. Salsiçet i pjekim me pak vaj në zjarr mesatar, duke i kthyer shpesh, për 10–12 minuta derisa të bëhen të arta nga të gjitha anët.
6. Salsiçet i shërbejmë me lakrën turshi dhe purenë e patateve, duke ofruar mustardë pranë.
Këshillë: Mos i shpo salsiçet gjatë pjekjes – kështu mbeten të lëngshme dhe nuk çahen.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.