1. Kuullota kaalia varten hienonnettu sipuli rasvassa ja lisää hapankaali, katajanmarjat, laakerinlehti ja kuminansiemenet.
2. Lisää liemi ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.
3. Keitä sillä aikaa kuoritut perunat suolatussa vedessä pehmeiksi, valuta ja soseuta.
4. Lisää muusiin kuuma maito ja voi, mausta suolalla ja muskottipähkinällä ja sekoita kuohkeaksi.
5. Paista makkarat pienessä määrässä öljyä keskilämmöllä usein kääntäen 10–12 minuutissa joka puolelta kullanruskeiksi.
6. Tarjoile makkara hapankaalin ja perunamuusin kanssa ja tarjoa sinappia lisukkeena.
Vinkki: Älä pistele makkaraa paistamisen aikana – näin se pysyy mehevänä eikä halkea.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.