Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Na kapustu podusíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme kyslú kapustu, borievky, bobkový list a rascu.
2. Zalejeme vývarom a prikryté dusíme na miernom ohni približne 40 minút.
3. Medzitým ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka, scedíme a pretlačíme.
4. Do kaše pridáme horúce mlieko a maslo, ochutíme soľou a muškátovým orieškom a vyšľaháme do peny.
5. Klobásy opekáme na troche oleja na strednom ohni za častého obracania 10–12 minút zo všetkých strán dozlatista.
6. Klobásy podávame s kyslou kapustou a zemiakovou kašou a ponúkame k nim horčicu.
Tip: Klobásy pri opekaní neprepichujeme – zostanú tak šťavnaté a neprasknú.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.