Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za kupus na masti popirjaj sitno nasjeckani luk, dodaj kiseli kupus, bobice borovice, list lovora i kim.
2. Podlij temeljcem i poklopljeno pirjaj na laganoj vatri oko 40 minuta.
3. U međuvremenu oguljeni krumpir skuhaj u slanoj vodi do mekoće, ocijedi ga i propasiraj.
4. Pireu dodaj vruće mlijeko i maslac, začini solju i muškatnim oraščićem i izmiješaj do pjenastog.
5. Kobasice ispeci na malo ulja, na srednjoj vatri, često ih okrećući, za 10–12 minuta sa svih strana do zlatnosmeđe boje.
6. Kobasice posluži s kiselim kupusom i pireom od krumpira, a uz njih ponudi senf.
Savjet: Ne bockaj kobasice tijekom pečenja – tako ostaju sočne i ne pucaju.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.