1. Qërojmë patatet dhe i ziejmë në ujë të kripur 20 minuta derisa të zbuten, pastaj i kullojmë.
2. Ziejmë merlucin në ujë pak të kripur me valë të lehtë 6–8 minuta, derisa sapo të gatuhet plotësisht, pastaj e nxjerrim dhe e ndajmë në copëza të mëdha.
3. Grijmë qepën imët dhe e kaurdisim në gjalpë 5 minuta, derisa të bëhet e tejdukshme.
4. Hedhim miellin sipër, e përziejmë 1 minutë, pastaj shtojmë pak nga pak qumështin dhe e gatuajmë në salcë të bardhë të trashë.
5. Përziejmë patatet e shtypura trashë dhe peshkun, e rregullojmë me kripë e shumë piper të zi dhe e ngrohim 2–3 minuta; duhet të mbetet me copa.
6. E shërbejmë me bukë thekre me gjalpë.
Këshillë: Plokkfiskur fillimisht ishte gatim për të përdorur mbetjet: amvisat islandeze e bashkonin duke copëtuar peshkun e zier dhe patatet e ditës së mëparshme. Nuk duhet shtypur plotësisht në pure, thelbi është struktura me copa. Në Islandë shoqërohet me bukë thekre të errët pak të ëmbël (rúgbrauð), të lyer trashë me gjalpë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.