Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus nomizojiet un sālsūdenī 20 minūtēs izvāriet mīkstus, tad nokāsiet.
2. Mencu viegli sālītā, lēni vārošā ūdenī vāriet 6–8 minūtes, līdz tikko gatava, tad izņemiet un sadaliet lielākās pārslās.
3. Sīpolu smalki sagrieziet un sviestā 5 minūtēs sautējiet caurspīdīgu.
4. Uzberiet miltus, maisiet 1 minūti, tad pa daļām pielejiet pienu un izvāriet biezu, baltu mērci.
5. Iemaisiet rupji saspaidītos kartupeļus un zivi, pievienojiet sāli un daudz melno piparu un karsējiet 2–3 minūtes; masai jāpaliek gabalainai.
6. Pasniedziet ar sviestā apsmērētu rudzu maizi.
Padoms: Plokkfiskur sākotnēji bija pārpalikumu izmantošanas ēdiens: Islandes saimnieces to «salauzīja» no iepriekšējās dienas vārītās zivs un kartupeļiem. Nav jāsaspaida pilnīgi gludā biezenī, galvenā ir gabalainā konsistence. Islandē blakus piedāvā tumšu, saldenu rudzu maizi (rúgbrauð), biezi apsmērētu ar sviestu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.