Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite ir pasūdytame vandenyje per 20 minučių išvirkite iki minkštumo, tada nukoškite.
2. Menkę lengvai pasūdytame, vos verdančiame vandenyje virkite 6–8 minutes, kol ką tik išvirs, tada išimkite ir išskirstykite stambesniais gabalėliais.
3. Svogūną smulkiai sukapokite ir svieste per 5 minutes suminkštinkite iki permatomumo.
4. Užberkite miltus, maišykite 1 minutę, tada po truputį pilkite pieną ir išvirkite tirštą baltąjį padažą.
5. Įmaišykite rupiai sutrintas bulves ir žuvį, pagardinkite druska bei gausiai juodaisiais pipirais, šildykite 2–3 minutes; palikite gabalėlių.
6. Patiekite su sviestu patepta rugine duona.
Patarimas: Plokkfiskur iš pradžių buvo patiekalas likučiams sunaudoti: islandų šeimininkės jį „sutrupindavo“ iš vakarykštės virtos žuvies ir bulvių. Nereikia sutrinti visiškai vientisai, svarbiausia – gabalėliai. Islandijoje šalia patiekiama tamsi, salstelėjusi ruginė duona (rúgbrauð), storai patepta sviestu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.