1. Presim bakonin në shirita dhe e skuqim në një tigan të madh që nuk ngjit derisa të bëhet krokant; e nxjerrim mbi letër kuzhine dhe lëmë 1 lugë gjelle yndyrë të lëshuar në tigan.
2. Përziejmë vezët me qumështin, miellin, kripën dhe piperin deri sa të njëtrajtësohen.
3. Hedhim masën me vezë në tigan dhe e pjekim me kapak në zjarr të ulët 8–10 minuta, derisa të mpikset, por sipërfaqja të mbetet ende pak kremoze.
4. Ndërkohë presim domaten në thela dhe grijmë qepujkat.
5. Shpërndajmë bakonin krokant, domaten dhe qepujkat mbi omëletë.
6. E shërbejmë drejtpërdrejt nga tigani, të prerë në feta, me bukë thekre me gjalpë.
Këshillë: Æggekage është gatim i vjetër fshatar danez, i preferuar në drekat pranverore e verore, kur pulat bëjnë shumë vezë. Nuk ka nevojë ta kthesh si omëletë: e pjekur ngadalë me kapak bëhet kremoze sipër e lehtë e artë poshtë. Shumë e ofrojnë edhe me pak mustardë daneze, të butë ose djegëse sipas shijes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.