Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Anglickú slaninu nakrájame na pásiky a vo veľkej nepriľnavej panvici opečieme dochrumkava; vyberieme na papierovú utierku a v panvici necháme 1 PL vytopeného tuku.
2. Vajcia s mliekom, múkou, soľou a čiernym korením vymiešame dohladka.
3. Vaječnú zmes nalejeme do panvice a prikrytú opekáme na miernom ohni 8–10 minút, kým nestuhne, ale vrch zostane ešte mierne krémový.
4. Medzitým paradajky nakrájame na dieliky a pažítku nasekáme.
5. Vrch placky posypeme chrumkavou anglickou slaninou, paradajkami a pažítkou.
6. Podávame priamo z panvice, nakrájané na diely, s ražným chlebom s maslom.
Tip: Æggekage je staré dánske roľnícke jedlo, obľúbené na jarné a letné obedy, keď sliepky znášajú veľa vajec. Netreba ju otáčať ako omeletu: pri pomalom opekaní pod pokrievkou bude navrchu krémová a naspodku jemne zlatistá. Mnohí ju ponúkajú aj s horčicou alebo trochou štipľavej dánskej horčice.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.