1. Kungulleshkat i presim në kubikë 1,5 cm, qepën e grijmë imët dhe domatet i presim në kubikë; serrano-s i heqim farat dhe e grijmë imët.
2. Ngrohim vajin në një tigan të madh dhe kaurdisim qepën me serrano-n në zjarr mesatar për 3–4 minuta.
3. Shtojmë domatet dhe i gatuajmë për 3 minuta, derisa të lëshojnë lëng dhe të shpërbëhen pak.
4. Shtojmë kungulleshkat dhe misrin e kulluar, kriposim dhe i gatuajmë me kapak për 6–8 minuta, derisa kungulleshkat të zbuten, por të ruajnë ende pak fortësi në kafshim.
5. I gatuajmë pa kapak edhe 2 minuta që lëngu i tepërt të avullojë.
6. Kur i shërbejmë, i spërkasim me queso fresco të thërrmuar (ose feta) dhe i ofrojmë të ngrohta si garniturë.
Këshillë: Mos i ziej tepër kungulleshkat – kur skajet e kubikëve bëhen të tejdukshme, por mesi ende kërcet pak, janë gati siç duhet.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.