Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Bučke narežemo na 1,5 cm velike kocke, čebulo sesekljamo, paradižnik narežemo na kocke; serranu odstranimo semena in ga drobno sesekljamo.
2. V veliki ponvi segrejemo olje ter čebulo s serranom na srednjem ognju pražimo 3–4 minute.
3. Dodamo paradižnik in kuhamo 3 minute, da spusti sok in nekoliko razpade.
4. Dodamo bučke in odcejeno koruzo, solimo ter pokrito dušimo 6–8 minut, da se bučke zmehčajo, vendar ostanejo še čvrste na ugriz.
5. Odkrito kuhamo še 2 minuti, da odvečna tekočina izpari.
6. Pred postrežbo potresemo z nadrobljenim sirom queso fresco (ali feto) in postrežemo toplo kot prilogo.
Nasvet: Bučk ne prekuhaj – ko je rob kocke prosojen, sredica pa še nekoliko hrustljava, so ravno prav pripravljene.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.