Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame suvikõrvitsa 1,5 cm kuubikuteks, hakime sibula peeneks, lõikame tomati kuubikuteks; eemaldame serrano seemned ja hakime peeneks.
2. Kuumutame suurel pannil õli ja hautame sibulat serrano'ga keskmisel tulel 3–4 minutit.
3. Lisame tomati ja hautame 3 minutit, kuni sellest eraldub mahla ning see veidi laguneb.
4. Lisame suvikõrvitsa ja nõrutatud maisi, soolame ning hautame kaane all 6–8 minutit, kuni suvikõrvits pehmeneb, kuid on veel hambale tuntav.
5. Hautame kaaneta veel 2 minutit, et üleliigne vedelik aurustuks.
6. Serveerimisel puistame peale pudendatud queso fresco't (või fetat) ja pakume sooja lisandina.
Nipp: Ära suvikõrvitsat üle küpseta. Kui kuubiku serv on läbikumav, kuid keskosa veel veidi krõmps, on see just paras.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.