1. แช่หอยวีนัสในน้ำเกลือเย็น 30 นาทีให้คายทราย แล้วล้าง
2. ผัดกระเทียมสับละเอียดกับน้ำมันมะกอกในหม้อ 1 นาที ใส่เส้นฟิเดโอส คลุก 2–3 นาทีจนเป็นสีทอง
3. ใส่มะเขือเทศขูดและผงปาปริกา ต้ม 3 นาที
4. เติมน้ำสต๊อกปลาร้อน ต้มให้เดือดแล้วต้ม 5 นาที
5. ใส่หอย ปิดฝาต้ม 3–4 นาทีจนเปิด ทิ้งตัวที่ยังปิด ปรุงเกลือในซุป
6. โรยพาร์สลีย์สับละเอียดแล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: เส้นดูดน้ำต่อ หากพักไว้ให้เติมน้ำสต๊อกร้อนเล็กน้อย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ