După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Punem scoicile vongole în apă rece sărată timp de 30 de minute, ca să elimine nisipul, apoi le clătim.
2. Într-o cratiță, rumenim usturoiul tocat fin în uleiul de măsline timp de 1 minut, adăugăm pastele fideos și le amestecăm 2–3 minute, până devin aurii.
3. Adăugăm roșia rasă și boiaua de ardei și fierbem 3 minute.
4. Turnăm supa de bază de pește fierbinte, aducem la fierbere și fierbem 5 minute.
5. Punem scoicile, acoperim și fierbem 3–4 minute, până se deschid; le aruncăm pe cele rămase închise și sărăm supa.
6. Servim imediat, presărată cu pătrunjel tocat mărunt.
Sfat: Pastele continuă să absoarbă zeama – dacă supa stă, subțiaz-o cu puțină supă de bază fierbinte.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.