1. ทำโมโฮโดยผสมกระเทียมบดกับน้ำส้ม น้ำมะนาว คาราเวย์ ออริกาโน น้ำมันมะกอก และเกลือ คลุกเนื้อหัวไหล่หมู หมักในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือควรข้ามคืน
2. อบหมูพร้อมน้ำหมักในถาดปิดคลุมที่ 160 องศา 3 ชั่วโมงจนนุ่มเปื่อย พัก 15 นาทีแล้วหั่นบาง
3. ตัดขนมปังคิวบาเป็น 4 ท่อนเท่ากัน ใช้บาแก็ตแทนได้ ผ่าตามยาว
4. ทามัสตาร์ดด้านในทั้งสองด้าน เรียงแตงกวาดองหั่นตามยาว หมูอบ แฮมต้ม และชีสเอ็มเมนทัล
5. ทาเนยด้านนอกแซนด์วิช ย่างในกระทะไฟกลางโดยใช้หม้อหนักกดหรือใช้เครื่องทำแซนด์วิช ด้านละ 3–4 นาทีจนขนมปังกรอบแบนและชีสละลาย
6. ตัดเฉียงครึ่งเสิร์ฟอุ่น
เคล็ดลับ: “กูบาโน” เกิดเป็นอาหารกลางวันคนงานในย่านคิวบาของไมแอมีและแทมปา รัฐฟลอริดา แทมปาใส่ซาลามิด้วย ซึ่งทั้งสองเมืองยังเถียงกันอยู่
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ