Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Mojo marinatui trintą česnaką sumaišykite su apelsino bei žaliosios citrinos sultimis, kmynais, raudonėliais, alyvuogių aliejumi ir druska; apvoliokite kiaulienos mentę ir šaldytuve marinuokite bent 4 valandas, geriausia per naktį.
2. Mėsą su marinatu uždengtoje skardoje kepkite 160 laipsnių temperatūroje 3 valandas iki didelio minkštumo; palikite 15 minučių pastovėti ir plonai supjaustykite.
3. Kubietišką duoną, kurią gali pakeisti bagetė, supjaustykite į 4 vienodus gabalus ir perpjaukite išilgai.
4. Abi vidines puses aptepkite garstyčiomis, tada sluoksniuokite išilgai pjaustytus marinuotus agurkėlius, keptą kiaulieną, virtą kumpį ir galiausiai ementalį.
5. Sumuštinių išorę aptepkite sviestu ir keptuvėje ant vidutinės ugnies prispaudę sunkiu puodu arba sumuštinių keptuve kepkite iš abiejų pusių po 3–4 minutes, kol duona taps traški bei plokščia, o sūris išsilydys.
6. Perpjaukite įstrižai pusiau ir patiekite šiltus.
Patarimas: „Cubano“ atsirado Floridoje, Majamio bei Tampos kubiečių kvartaluose, kaip darbininkų pietūs; Tampoje deda ir saliamio, dėl to abu miestai iki šiol ginčijasi.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.