1. ขูดซูกินี ใส่เกลือ พัก 10 นาที แล้วใช้ผ้าบีบน้ำให้แห้งดี
2. ผสมซูกินี ไข่ เฟตาบี้ ต้นหอม ดิลล์ และสะระแหน่สับในชาม
3. ใส่แป้ง ปรุงพริกไทย ให้ได้ส่วนผสมข้นตักได้
4. ตั้งน้ำมันในกระทะลึกหนึ่งนิ้วมือ ตักส่วนผสมช้อนโต๊ะลงทอด กดแบนเล็กน้อย
5. ทอดไฟกลางด้านละ 3–4 นาทีจนเหลืองทอง ตักบนกระดาษซับ
6. เสิร์ฟร้อนหรืออุ่นกับโยเกิร์ตกระเทียม
เคล็ดลับ: หัวใจคือต้องบีบน้ำซูกินีให้ดี หากยังเปียกมึจแวร์จะแตก อบที่ 200 °C บนกระดาษอบประมาณ 20 นาทีได้ด้วย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ