Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Bučko naribamo, solimo, pustimo stati 10 minut in nato v kuhinjski krpi temeljito iztisnemo sok.
2. V skledi zmešamo bučko, jajca, nadrobljeno feto, drobno sesekljano mlado čebulo, koper in meto.
3. Dodamo moko in popramo; dobiti moramo gosto zmes, ki jo lahko zajemamo z žlico.
4. V ponvi segrejemo za prst visoko plast olja in vanjo polagamo po jedilno žlico zmesi ter jo nekoliko sploščimo.
5. Na srednjem ognju na vsaki strani cvremo 3–4 minute do zlatorjave barve, nato preložimo na papirnate brisače.
6. Postrežemo s česnovim jogurtom, toplo ali mlačno.
Namig: Ključ do uspeha je temeljito ožemanje bučke: če ostane vodena, mücver razpade. Pripraviš ga lahko tudi v pečici pri 200 °C, na papirju za peko, v približno 20 minutah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.