1. หั่นขนมปังก้อนเป็นลูกเต๋าขนาด 1 cm สับหัวหอมละเอียด ผัดในเนยจนใส
2. ผสมขนมปังกับหัวหอม ไข่ที่ตีผสมนม พาร์สลีย์ แป้งสาลี และเกลือ พัก 15 นาที
3. ใช้มือเปียกปั้นเป็น 6 ก้อน ต้มในน้ำเกลือที่เดือดปุดเบา ๆ นาน 15 นาที แล้วพักให้เย็นสนิท ใช้ก้อนขนมปังที่เหลือจะดีที่สุด
4. หั่นก้อนขนมปังที่เย็นแล้วเป็นแผ่นหนา 1 cm ผัดในไขมันในกระทะใหญ่ให้ทั้งสองด้านเป็นสีทองกรอบ
5. ตีไข่กับเกลือและพริกไทย เทบนก้อนขนมปัง คนพร้อมทอด 1–2 นาทีให้เนื้อไข่เนียนนุ่ม
6. โรยไชฟ์ให้ทั่ว เสิร์ฟกับสลัดผักใบเขียวหรือสลัดกะหล่ำปลี
เคล็ดลับ: ใช้ก้อนขนมปังจากวันก่อน เมื่อเย็นแล้วจะหั่นได้และไม่แตกขณะผัด
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ