1. Hiwain ang mga bread roll nang kuwadradong tig-1 cm; pinuhin ang sibuyas, at sa mantikilya, pasingawan hanggang translucent.
2. Haluin ang mga kuwadradong bread roll kasama ng sibuyas, ng itlog na binati kasama ng gatas, ng perehil, ng harina at ng asin, at hayaang nakatayo nang 15 minuto.
3. Gamit ang basang kamay, humubog ng 6 na dumpling, sa inasnang tubig na banayad na kumukulo, lutuin nang 15 minuto, saka palamigin nang lubusan (pinakamainam mula sa tirang dumpling).
4. Hiwain ang lumamig na dumpling nang 1 cm ang kapal, at sa malaking kawali, sa taba, igisa ang magkabilang panig hanggang maging golden brown at malutong.
5. Batihin ang mga itlog kasama ng asin at paminta, ibuhos sa mga dumpling, at habang hinahalo, lutuin nang 1–2 minuto hanggang maging creamy.
6. Budburan nang sagana ng chives, at ihain kasama ng green salad o ng cabbage salad.
Tip: Gawin ito mula sa dumpling noong nakaraang araw – nahihiwa ang lumamig na dumpling, at hindi ito nadudurog sa paggigisa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.