Ceptas maizes klimpas ar olām (Geröstete Knödel mit Ei)

Pamatēdiens + piedevas 50 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
509kcal
21gOlbaltumvielas
53gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Maizes klimpām
  • 6 gab. bulciņa
  • 2 dl piens
  • 2 gab. ola
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 dkg sviests
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 2 ēdk. milti
  • 1 tējk. sāls
  • Apcepšanai
  • 2 ēdk. cūku tauki
  • 4 gab. ola
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
  • 1 saišķis maurloki
Apraksts

1. Sagrieziet maizītes 1 cm kubiņos; smalki sagrieziet sīpolu un sautējiet sviestā, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

2. Samaisiet maizīšu kubiņus ar sīpolu, pienā sakultu olu, pētersīļiem, miltiem un sāli un atstājiet uz 15 minūtēm.

3. Ar mitrām rokām izveidojiet 6 klimpas, vāriet lēni burbuļojošā sālsūdenī 15 minūtes, tad pilnībā atdzesējiet (vislabāk der pārpalikušas klimpas).

4. Atdzisušās klimpas sagrieziet 1 cm biezās šķēlēs un lielā pannā taukos no abām pusēm apcepiet zeltaini brūnas un kraukšķīgas.

5. Sakuliet olas ar sāli un pipariem, pārlejiet klimpām un maisot cepiet 1–2 minūtes krēmīgas.

6. Bagātīgi apkaisiet ar maurlokiem un pasniedziet ar zaļajiem salātiem vai kāpostu salātiem.

Padoms: Gatavojiet no iepriekšējās dienas klimpām: atdzisušas tās var sagriezt šķēlēs, un apcepot tās neizjūk.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.