Twmplenni bara wedi'u ffrio ag wyau (Geröstete Knödel mit Ei)

Prif gwrs + saig ochr 50 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
509kcal
21gProtein
53gCarbohydradau
24gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y twmplenni bara
  • 6 darn rholyn bara
  • 2 dl llaeth
  • 2 darn wy
  • 1 darn nionyn
  • 2 dkg menyn
  • 1 bwnsh dail persli
  • 2 ll.f. blawd
  • 1 ll.d. halen
  • Ar gyfer ffrio
  • 2 ll.f. lard
  • 4 darn wy
  • 1 pinsiad halen
  • 1 pinsiad pupur du
  • 1 bwnsh sifys
Disgrifiad

1. Torrwn y rholiau bara yn giwbiau 1 cm; torrwn y nionyn yn fân a'i feddalu yn y menyn nes ei fod yn dryloyw.

2. Cymysgwn y ciwbiau bara â'r nionyn, yr wy wedi'i guro gyda'r llaeth, y persli, y blawd a halen a gadael am 15 munud.

3. Â dwylo gwlyb, siapiwn 6 twmplen, eu coginio mewn dŵr hallt sy'n mudferwi am 15 munud, yna gadael iddynt oeri'n llwyr (twmplenni dros ben sydd orau).

4. Torrwn y twmplenni oer yn sleisys 1 cm o drwch a'u ffrio mewn padell fawr yn y lard ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraidd ac yn grensiog.

5. Curwn yr wyau â halen a phupur, eu tywallt dros y twmplenni a choginio gan droi am 1–2 funud nes eu bod yn hufennog.

6. Ysgeintiwn ddigon o sifys drosto a gweini gyda salad gwyrdd neu salad bresych.

Awgrym: Gwna gyda thwmplenni o'r diwrnod cynt – mae'n bosibl sleisio twmplenni oer ac ni fyddant yn chwalu wrth ffrio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.