1. Xarrab iż-żagħfran fi 2 mgħ. ilma jaħraq flimkien mal-ilma tal-ward; itħan il-kardamomu fin f'mehrież.
2. Għalli l-ilma f'borma, sajjar il-vermiċelli għal 3–4 minuti u saffihom.
3. Fl-istess borma dewweb żewġ terzi tal-butir, żid l-għaġin, iz-zokkor, il-kardamomu u l-ilma tal-ward biż-żagħfran u ħawwad fuq nar baxx għal 3–4 minuti sakemm iz-zokkor jinħall u l-għaġin isir isfar dehbi.
4. Sadanittant ħabbat il-bajd ma' niskata melħ.
5. F'taġen sajjar froga rqiqa bil-butir li fadal u ħalliha sħiħa.
6. Poġġi l-għaġin ħelu u sħun fuq platt, qiegħed il-froga fuqu u servi minnufih.
Parir: Il-balaleet huwa kolazzjon favorit ta' tmiem il-ġimgħa u tal-festi fil-pajjiżi tal-Golf (l-Emirati, il-Qatar, il-Baħrejn): l-għaġin ħelu u jfuħ u l-froga mielħa jagħmlu par sorprendentement armonjuż. Jekk m'għandekx ilma tal-ward, ikun tajjeb ukoll bi ftit ilma taż-żahar jew biż-żagħfran u l-kardamomu biss.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.