1. Mwydwn y saffrwm mewn 2 lwy fwrdd o ddŵr poeth â'r dŵr rhosyn; malwn y cardamom yn fân mewn morter.
2. Berwn y dŵr mewn sosban, coginiwn y nwdls main am 3–4 munud, yna draeniwn.
3. Toddwn ddwy ran o dair o'r menyn yn yr un sosban, ychwanegwn y nwdls, y siwgr, y cardamom a'r dŵr rhosyn saffrwm, a thrown dros wres isel am 3–4 munud nes bod y siwgr wedi toddi a'r nwdls yn felyn euraid.
4. Yn y cyfamser curwn yr wyau â phinsiad o halen.
5. Mewn padell coginiwn omled denau ohonynt yng ngweddill y menyn, gan ei chadw'n un darn.
6. Pentyrrawn y nwdls melys cynnes ar blât gweini, gosodwn yr omled ar eu pen a gweinwn ar unwaith.
Awgrym: Brecwast penwythnos a dathlu poblogaidd gwledydd y Gwlff (yr Emiradau, Qatar, Bahrain) yw balaleet: mae'r nwdls melys persawrus a'r omled hallt yn gwneud pâr rhyfeddol o gytûn. Os nad oes gennyt ddŵr rhosyn, mae'n flasus hefyd ag ychydig o ddŵr blodau oren neu â saffrwm a chardamom yn unig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.