Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Šafran namoči u 2 žlice vruće vode zajedno s ružinom vodicom; kardamom sitno zdrobi u mužaru.
2. U loncu zakuhaj vodu i vermicelli kuhaj 3–4 minute, a zatim ih ocijedi.
3. U istom loncu otopi dvije trećine maslaca, dodaj tjesteninu, šećer, kardamom i ružinu vodicu sa šafranom i miješaj na laganoj vatri 3–4 minute, dok se šećer ne otopi, a tjestenina ne postane zlatnožuta.
4. U međuvremenu jaja razmuti s prstohvatom soli.
5. U tavi na preostalom maslacu od njih ispeci tanki omlet i ostavi ga u jednom komadu.
6. Toplu, slatku tjesteninu složi na pladanj, po vrhu položi omlet i odmah posluži.
Savjet: Balaleet je omiljeni vikend i blagdanski doručak zaljevskih zemalja (Emirati, Katar, Bahrein): slatka, mirisna tjestenina i slani omlet čine iznenađujuće skladan par. Ako nemaš ružinu vodicu, ukusan je i s malo vodice od narančina cvijeta ili samo sa šafranom i kardamomom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.