It-tokány bil-faqqiegħ, imħaxxen bil-krema qarsa u servut ma' galuska friska, huwa rappreżentant veru ta' ikla abbundanti tal-Ħadd fl-istil Ungeriż.
1. Qatta' l-koxxa tal-majjal fi strixxi rqaq, il-basla fin u l-faqqiegħ champignon fi flieli.
2. Aqli l-basla fiż-żejt sakemm issir kannella dehbija, żid it-tewm misħuq u l-paprika – din tal-aħħar malajr biex ma ssirx morra.
3. Żid l-istrixxi tal-laħam, ferrex il-merqtux, ħawwar bil-melħ u l-bżar, imbagħad sajjar mgħotti bi ftit ilma sakemm jirtab.
4. Żid il-faqqiegħ u sajjar sakemm jirtab u z-zalza teħxien.
5. Ħallat il-krema qarsa mad-dqiq sakemm ma jkunx hemm ċapep, żid ftit zalza sħuna magħha, imbagħad użaha biex tħaxxen it-tokány u ħalli jagħli.
Galuska
6. Ħallat id-dqiq mal-bajd, il-melħ u l-ilma f'għaġina ħoxna bil-bżieżaq, imbagħad b'għodda tal-galuska qatta' biċċiet minnha f'ilma mielaħ jagħli qawwi.
7. Malli l-galuska jitilgħu fil-wiċċ, saffihom u servi mat-tokány bil-faqqiegħ.
Parir: Wara li żżid it-taħlita tal-krema qarsa, tgħallix it-tokány fit-tul għax il-krema qarsa tista' tinqata'.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.