Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Hapukoorega paksendatud seene-sealihahautis värskete klimpidega on tõeline toeka Ungari pühapäevalõuna esindaja.
1. Lõikame seakintsu õhukesteks ribadeks, hakime sibula ja viilutame šampinjonid.
2. Praeme sibula õlis kuldpruuniks, lisame purustatud küüslaugu ja paprikapulbri – viimase kiiresti, et see mõruks ei muutuks.
3. Lisame liharibad, puistame peale majoraani, maitsestame soola ja pipraga ning hautame vähese veega kaane all pehmeks.
4. Lisame seened ja keedame, kuni need pehmenevad ning kaste pakseneb.
5. Segame hapukoore jahuga klimpideta ühtlaseks, lisame veidi sooja kastet, paksendame sellega hautise ja laseme koos keema.
Klimbid
6. Segame jahu munade, soola ja veega paksuks mulliliseks tainaks ning surume klimbisõela abil vulinal keevasse soolaga maitsestatud vette.
7. Kui klimbid veepinnale tõusevad, kurname ja serveerime seenehautisega.
Nipp: Ära pärast paksendamist hautist enam kaua keeda, muidu võib hapukoor kalgenduda.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.