Soppa tal-patata fl-istil Ungeriż

Soppa 50 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
151kcal
3gProteina
25gKarboidrati
5gXaħam
Ingredjenti
  • 2 l ilma
  • 700 g patata
  • 1 ras basla
  • 2 sinna tewm
  • 1 biċċa karrotta
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • 1 kuċċ. żerriegħa tal-karwija
  • 1 qatta tursin
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-soppa tal-patata fl-istil Ungeriż hija soppa sostanzjuża, ħamra bil-paprika u tfuħ bil-karwija – skutella waħedha tista' tagħmel ikla ta' nofsinhar.

1. Sajjar il-basla mqattgħa fin fiż-żejt sakemm issir trasparenti, imbagħad żid it-tewm misħuq.

2. Neħħi minn fuq in-nar, ħallat il-paprika (biex ma ssirx morra) u żid il-patata mqattgħa f'kubi u l-karrotta f'ċrieki.

3. Ferra' l-ilma, żid il-karwija u sajjar sakemm il-patata tirtab (madwar 20 minuta).

4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar skont it-togħma.

5. Servi mbexxex bit-tursin frisk imqatta'.

Parir: Dejjem ħallat il-paprika fis-soppa wara li tneħħi minn fuq in-nar – fix-xaħam jaħraq tinħaraq malajr u ssir morra.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.