Ungaripärane kartulisupp

Supp 50 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
151kcal
3gValk
25gSüsivesikud
5gRasv
Koostisosad
  • 2 l vesi
  • 700 g kartul
  • 1 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 1 tk porgand
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 tl köömen
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Ungaripärane kartulisupp on paprikapulbrist punane, köömnest aromaatne ja toitev – kausitäis sobib ka omaette lõunasöögiks.

1. Hautame peeneks hakitud sibula õlis klaasjaks ja lisame purustatud küüslaugu.

2. Võtame tulelt, segame sisse paprikapulbri (et see mõruks ei muutuks) ning lisame kartulikuubikud ja viilutatud porgandi.

3. Valame juurde vee, lisame köömne ja keedame, kuni kartul pehmeneb (umbes 20 minutit).

4. Maitsestame soola ja pipraga.

5. Serveerime värskelt hakitud peterselliga ülepuistatult.

Nipp: Sega paprika supi hulka alati tulelt eemaldatult – kuumas rasvas kõrbeb see kiiresti ja muutub mõruks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.