Кромпир чорба на мађарски начин

Name: Кромпир чорба на мађарски начин
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l вода; 700 g кромпир; 1 главица црни лук; 2 чен бели лук; 1 ком. шаргарепа; 2 суп. каш. јестиво уље; 1 чај. каш. млевена зачинска паприка; 1 чај. каш. Ким; 1 веза першун; п. у. со; п. у. бибер

Супа 50 мин 6 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

151kcal

3gПротеини

25gУгљени хидрати

5gМасти

Састојци

2 l вода
700 g кромпир
1 главица црни лук
2 чен бели лук
1 ком. шаргарепа
2 суп. каш. јестиво уље
1 чај. каш. млевена зачинска паприка
1 чај. каш. Ким
1 веза першун
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Кромпир чорба на мађарски начин богата је чорба црвена од зачинске паприке и мирисна од кима – једна чинија може бити самосталан ручак.

1. Ситно сецкани црни лук динстајте на уљу док не постане стакласт, па додајте изгњечени бели лук.

2. Склоните са ватре и умешајте зачинску паприку (да не постане горка), па додајте кромпир исечен на коцке и шаргарепу исечену на колутове.

3. Налијте водом, додајте ким и кувајте док кромпир не омекша (око 20 минута).

4. Посолите и побиберите по укусу.

5. Послужите посуто сецканим свежим першуном.

Савет: Паприку увек умешајте након што посуду склоните са ватре – у врелој масноћи брзо изгори и постане горка.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Кромпир чорба на мађарски начин

Подешавања колачића