Sup kentang gaya Hungary ialah sup berisi yang merah kerana serbuk paprika manis dan harum kerana jemuju – semangkuk sahaja sudah cukup untuk makan tengah hari.
1. Dalam minyak, tumis bawang merah yang dicincang halus hingga lut sinar, kemudian masukkan bawang putih yang dihancurkan.
2. Angkat dari api, kacau serbuk paprika manis ke dalamnya (supaya tidak menjadi pahit), kemudian masukkan kentang yang dipotong dadu dan lobak merah yang dihiris bulat.
3. Tuangkan air, masukkan jemuju, dan rebus hingga kentang lembut (kira-kira 20 minit).
4. Garamkan dan taburkan lada secukup rasa.
5. Hidangkan dengan taburan pasli segar yang dicincang.
Petua: Sentiasa kacau paprika ke dalam sup dengan periuk diangkat dari api – dalam lemak panas ia cepat hangus dan menjadi pahit.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.