Soppa tal-fażola ħadra bil-krema qarsa

Soppa 50 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
151kcal
3gProteina
11gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 2 l ilma
  • 500 g fażola ħadra
  • 1 ras basla
  • 2 sinna tewm
  • 2 dl krema qarsa
  • 1 mgħ. dqiq
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-soppa tal-fażola ħadra bil-krema qarsa hija klassiku ħafif iżda kremuż tal-kċina tas-sajf – fiha jingħaqdu l-qarmeċ tal-fażola ħadra friska u l-irtubija tat-taħlita tal-krema qarsa.

1. Sajjar il-basla mqattgħa fin fiż-żejt sakemm issir trasparenti u żid it-tewm misħuq.

2. Żid il-fażola ħadra mqattgħa, neħħi minn fuq in-nar u ferrex il-paprika, imbagħad ferra' l-ilma.

3. Sajjar fuq nar medju sakemm tirtab.

4. Ħallat il-krema qarsa mad-dqiq sakemm ma jkunx hemm ċapep, ibbilanċja t-temperatura bi ftit likwidu sħun u ferragħha fis-soppa.

5. Wara ftit minuti ta' togħlija ħawwar bil-melħ u l-bżar u servi.

Parir: Issajjarx il-fażola ħadra sakemm titfarrak – l-aħjar meta tibqa' kemxejn tqarmeċ.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.