Suppe med grønne bønner og rømme er en lett, men kremet sommerklassiker – her møtes ferske bønners sprøhet og den silkemyke rømmejevningen.
1. La finhakket løk surre blank i olje og tilsett knust hvitløk.
2. Ha i de oppskårne grønne bønnene, ta kjelen av varmen og dryss over paprikapulver. Hell deretter på vann.
3. Kok mørt på middels varme.
4. Rør rømmen og melet klumpfritt, jevn ut temperaturen med litt varm kokevæske og hell deretter blandingen i suppen.
5. Kok i noen minutter, salt og pepre og server.
Tips: Ikke kok de grønne bønnene i stykker – de smaker best når de fortsatt er litt sprø.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.