Juha iz stročjega fižola s kislo smetano

Juha 50 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
151kcal
3gBeljakovine
11gOgljikovi hidrati
11gMaščobe
Sestavine
  • 2 l voda
  • 500 g stročji fižol
  • 1 glava čebula
  • 2 strok česen
  • 2 dl kisla smetana
  • 1 žl. moka
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Juha iz stročjega fižola s kislo smetano je lahka, a kremasta klasika poletne kuhinje – v njej se srečata hrustljavost svežega stročjega fižola in svilnatost mešanice s kislo smetano.

1. Drobno narezano čebulo na olju podušimo, da postekleni, dodamo strt česen.

2. Dodamo narezan stročji fižol, odstavimo z ognja, potresemo z mleto papriko in prilijemo vodo.

3. Na srednjem ognju skuhamo do mehkega.

4. Kislo smetano gladko zmešamo z moko, temperiramo z malo vroče juhe in vlijemo v juho.

5. Po nekaj minutah vrenja solimo in popramo ter postrežemo.

Namig: Stročjega fižola ne razkuhaj – najokusnejši je, če ostane še rahlo hrustljav.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.