După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Supa de fasole verde cu smântână fermentată este un preparat clasic al bucătăriei de vară, ușor, dar cremos – reunește textura crocantă a fasolei verzi proaspete și finețea amestecului cu smântână pentru îngroșare.
1. Călim ceapa tocată mărunt în ulei până devine sticloasă și adăugăm usturoiul zdrobit.
2. Punem fasolea verde tăiată, luăm vasul de pe foc, presărăm boia, apoi turnăm apă.
3. Fierbem la foc mediu până se înmoaie.
4. Amestecăm smântâna fermentată cu făina până dispar cocoloașele, temperăm cu puțină zeamă fierbinte, apoi turnăm în supă.
5. După câteva minute de fierbere, sărăm, piperăm și servim.
Sfat: Nu fierbem excesiv fasolea verde – este delicioasă când rămâne încă ușor crocantă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.