Supa od mahuna s kiselim vrhnjem lagan je, a kremast klasik ljetne kuhinje – u njoj se spajaju hrskavost svježih mahuna i svilenkastost zgušnjavanja kiselim vrhnjem.
1. Sitno nasjeckani crveni luk dinstajte na ulju dok ne postane staklast i dodajte zgnječeni bijeli luk.
2. Dodajte narezane mahune, sklonite s vatre, pospite začinskom paprikom i ulijte vodu.
3. Kuhajte na srednjoj vatri do mekoće.
4. Kiselo vrhnje pomiješajte s brašnom bez grudvica, izjednačite temperaturu s malo vruće tečnosti i ulijte u supu.
5. Nakon nekoliko minuta kuhanja posolite, pobiberite i poslužite.
Savjet: Mahune nemojte raskuhati – najukusnije su kad ostanu blago hrskave.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.