Pancakes Daniżi tondi (Æbleskiver)

Ikla ħafifa 50 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
390kcal
11gProteina
62gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • L-għaġina
  • 250 g dqiq tal-qamħ
  • 1 kuċċ. kardamomu
  • 1 mgħ. zokkor
  • 1 niskata melħ
  • 3 biċċa bajda
  • 500 ml xorrox tal-butir
  • 50 g butir
  • Biex isservi
  • 3 mgħ. zokkor fin
  • 150 g ġamm tal-frott
Deskrizzjoni

1. Ifred il-bajd; ħallat l-isfar max-xorrox tal-butir u d-dqiq mal-kardamomu, iz-zokkor u l-melħ, imbagħad għaqqad it-tnejn f'għaġina lixxa.

2. Dewweb nofs il-butir u ħalltu fl-għaġina.

3. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun sod u inkorporah bil-mod fl-għaġina f'diversi porzjonijiet; hekk il-blalen ikunu ħfief u arjużi.

4. Saħħan it-taġen tal-æbleskiver (taġen b'ħofor tondi) fuq nar medju u poġġi ftit butir f'kull ħofra.

5. Imla l-ħofor kważi sal-quċċata bl-għaġina u malli l-qiegħ jissajjar (2–3 minuti), dawwar kwart ta' dawra b'labra tan-knitting jew skewer tal-injam; kompli dawwar hekk sakemm kull naħa tissajjar f'ballun kannella dehbi, għal madwar 6–8 minuti.

6. Servi sħan imbexxin biz-zokkor fin, biex jitbillu fil-ġamm.

Parir: L-æbleskiver huma ħelwa essenzjali tal-Avvent Daniż, offruti mal-inbid imħawwar sħun jew (għat-tfal) kawkaw sħun. Oriġinarjament isimhom ġej mill-flieli tat-tuffieħ moħbija fl-għaġina – jekk tixtieq, poġġi kubu żgħir tat-tuffieħ fin-nofs ukoll. Jekk m'għandekx dan it-taġen, tista' tuża taġen Ġappuniż tat-takoyaki b'ħofor fondi biżżejjed u emisferiċi; it-taġen ċatt tal-poffertjes ma jagħtix għamla ta' ballun.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.