1. Ħoll il-ħmira fl-ilma fietel.
2. Fi skutella ħallat id-dqiq tas-segala mal-melħ u ż-żerriegħa tal-karwija, ferra' l-ilma bil-ħmira u agħġen għal 5 minuti sakemm ikollok għaġina lixxa u kemxejn twaħħal; għatti u ħalli togħla għal 30 minuta.
3. Saħħan il-forn minn qabel għal 225 °C; aqsam l-għaġina f'6 partijiet.
4. Iftaħ kull waħda fuq karta tal-ħami bid-dqiq sa ħxuna ta' 2–3 mm, taqqab ħafna b'furketta u aqta' toqba fiċ-ċentru bit-tarf ta' tazza (jew aqta' f'rettangoli iżgħar).
5. Żerżaq il-folji flimkien mal-karta fuq tilar u aħmi għal 12–15-il minuta sakemm it-truf isiru kannella u jibbiesu.
6. Itfi l-forn, ħalli l-bieba kemxejn miftuħa u ħalli l-folji ġewwa biex jinxfu kompletament; żomm f'kaxxa magħluqa mitbuqa.
Parir: Il-knäckebröd ilu parti mill-kċina Żvediża għal elf sena: fl-imgħoddi kien jinħema darbtejn fis-sena u jinżamm jinxef taħt is-saqaf imdaħħal f'bastun mit-toqba fiċ-ċentru. Aktar ma tiftaħ irqiq, aktar ikun iqarmeċ. Offri bil-butir u l-ġobon, krema tal-kavjar jew sempliċement mas-sopop; tista' tferrex ġulġlien jew żerriegħa tal-ġirasol minflok il-karwija.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.