Insalata Slovena tal-valerjanella bil-patata sħuna u ż-żejt taż-żerriegħa tal-qargħa (Motovilec s krompirjem)

Insalata 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
265kcal
4gProteina
32gKarboidrati
14gXaħam
Ingredjenti
  • 200 g valerjanella (insalata)
  • 4 biċċa patata
  • 1 biċċa basla
  • 4 mgħ. żejt taż-żrieragħ tal-qargħa
  • 2 mgħ. ħall tat-tuffieħ
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

1. Għalli l-patata bil-qoxra f'ilma mielaħ għal 20–25 minuta sakemm tirtab, qaxxarha waqt li tkun sħuna u aqtagħha fi flieli.

2. Qatta' l-basla fin ħafna.

3. Fi skutella, ħallat il-ħall tat-tuffieħ ma' 2 imgħaref ilma fietel, il-melħ u l-bżar, żid il-basla u mbagħad il-patata li għadha sħuna, u ħallat bil-galbu biex tassorbi d-dressing.

4. Aħsel il-valerjanella sew (jista' jkun hemm ramel ħdejn l-għeruq) u nixxef bir-reqqa b'apparat għall-insalata jew ċarruta.

5. Meta sservi, poġġi l-valerjanella fuq il-patata fietla u roxx ħafna żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra fuqha.

6. Servi minnufih qabel ma l-weraq jinżel, ma' laħam mixwi, laħam miksi u moqli jew zalzett.

Parir: Il-motovilec hija l-insalata favorita tal-mejda Slovena u Stirjana tax-xitwa; iż-żejt aħdar skur taż-żerriegħa tal-qargħa b'togħma ta' ġewż jagħtiha r-ruħ tagħha. Ħafna jżidu bajd iebes imqaxxar jew fażola msajra wkoll.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.