1. Kok potetene møre med skallet på i saltet vann i 20–25 minutter. Skrell dem mens de fortsatt er varme og skjær i skiver.
2. Finhakk løken svært fint.
3. Bland epleeddiken med 2 spiseskjeer lunkent vann, salt og pepper i en bolle. Tilsett løken og deretter de fortsatt varme potetene. Vend forsiktig sammen, slik at potetene suger opp dressingen.
4. Vask feltsalaten grundig, da det kan være sand ved roten, og tørk den godt i en salatslynge eller med et håndkle.
5. Legg feltsalaten oppå de lunkne potetene ved servering og hell rikelig gresskarkjerneolje over.
6. Server straks, før bladene faller sammen, til stekt kjøtt, panert kjøtt eller pølse.
Tips: Motovilec er en favorittsalat på det slovenske og steiermarkske vinterbordet. Den mørkegrønne gresskarkjerneoljen med nøtteaktig smak gir salaten sjel. Mange tilsetter også skrelte, kokte egg eller kokte bønner.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.