Slovenian na lamb’s lettuce na may mainit na patatas at pumpkin seed oil (Motovilec s krompirjem)

Salad 35 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
265kcal
4gProtina
32gCarbohydrate
14gTaba
Mga sangkap
  • 200 g lamb's lettuce
  • 4 pc patatas
  • 1 pc sibuyas
  • 4 kutsara pumpkin seed oil
  • 2 kutsara apple cider vinegar
  • 1 kutsarita asin
  • 1 kurot itim na paminta
Paglalarawan

1. Lagain ang patatas nang may balat sa tubig na may asin nang 20–25 minuto hanggang malambot. Balatan habang mainit at hiwain nang pabilog.

2. Tadtarin nang napakapino ang sibuyas.

3. Haluin sa mangkok ang apple cider vinegar, 2 kutsarang maligamgam na tubig, asin at paminta. Idagdag ang sibuyas at mainit pang patatas. Marahang haluin upang masipsip ang dressing.

4. Hugasan nang mabuti ang lamb’s lettuce dahil maaaring may buhangin malapit sa ugat. Patuyuin nang mabuti sa salad spinner o tuwalya.

5. Bago ihain, ibunton ang lettuce sa maligamgam na patatas at buhusan nang sagana ng pumpkin seed oil.

6. Ihain agad bago lumaylay ang dahon, kasama ng inihaw na karne, breaded na karne o sausage.

Tip: Paboritong salad sa taglamig sa Slovenia at Styria ang motovilec. Madilim na berdeng pumpkin seed oil na may lasang nut ang kaluluwa nito. Marami ang nagdaragdag ng binalatang nilagang itlog o nilagang beans.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.