L-imqarrun biċ-chilli huwa platt Amerikan li jxebba' f'borma waħda: il-laqgħa taċ-chili con carne u l-imqarrun bil-ġobon f'taġen wieħed.
1. Għalli l-imqarrun f'ħafna ilma mielaħ jaħraq għall-ħin indikat fuq il-pakkett sakemm jibqa' sod meta tigdimh (al dente), imbagħad saffih.
2. Qatta' l-basla u t-tewm fin. Sajjar il-basla fiż-żejt tat-tisjir sakemm issir trasparenti, imbagħad żid it-tewm u ħawwad għal nofs minuta.
3. Żid iċ-ċanga kkapuljata u aqli fuq nar medju sakemm titlef il-kulur nej u l-meraq tagħha jevapora – madwar 8–10 minuti.
4. Ferrex it-trab taċ-chilli, ħallat biex toħroġ l-aroma u ferra' l-passata tat-tadam. Żid il-melħ u ħalli jagħli ħafif għal 10 minuti.
5. Żid il-fażola tal-bott imsaffija u mlaħalħa u għalli flimkien għal 5 minuti oħra sakemm iz-zalza teħxien.
6. Ħallat l-għaġin imsajjar, ferrex iċ-cheddar maħkuk fil-wiċċ, għatti, itfi n-nar u ħallih jinħall għal 2–3 minuti.
Parir: Aġġusta l-qawwa bil-kwantità tat-trab taċ-chilli – ibda b'inqas għax dejjem aktar faċli żżid wara milli tneħħi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.