1. Qatta' s-salamun affumikat fi strixxi ta' 1–2 cm u x-xalotta fina ħafna.
2. Għalli l-penne f'ħafna ilma bil-melħ sakemm ikun al dente.
3. Sadanittant dewweb il-butir f'taġen wiesa' u sajjar ix-xalotta fuq nar baxx għal 3 minuti sakemm issir trasluċida.
4. Ferra' l-krema, ħokk il-qoxra tal-lumi fiha, ħawwar bil-bżar u sajjar b'togħlija ħafifa għal 2–3 minuti sakemm teħxien ftit; ħallat żewġ terzi tas-salamun magħha u saħħan għal 1 minuta biss.
5. Poġġi l-għaġin imsaffi fiz-zalza, ħallat ma' ftit ilma tat-tisjir u ferrex it-tursin.
6. Qassam fil-platti u poġġi l-istrixxi tas-salamun li jkun fadal fuq il-wiċċ.
Parir: Is-salamun affumikat huwa mielaħ, għalhekk iżżidx melħ fiz-zalza – il-melħ fl-ilma tal-għaġin u s-salamun huma biżżejjed; issajjarx is-salamun fit-tul, saħħnu biss, inkella jinxef.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.