Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Údeného lososa nakrájame na pásiky dlhé 1–2 cm, šalotku nasekáme veľmi nadrobno.
2. Penne uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody al dente.
3. Medzitým v širokej panvici rozpustíme maslo a šalotku na miernom ohni dusíme 3 minúty dosklovita.
4. Prilejeme smotanu, nastrúhame do nej citrónovú kôru, okoreníme a pri miernom prebublávaní varíme 2–3 minúty, kým mierne nezhustne; potom vmiešame dve tretiny lososa a zohrievame iba 1 minútu.
5. Scedené cestoviny vložíme do omáčky, premiešame s trochou vody z varenia a posypeme petržlenovou vňaťou.
6. Rozdelíme na taniere a navrch položíme zvyšné pásiky lososa.
Tip: Údený losos je slaný, preto omáčku nesolíme – soľ vo vode z cestovín a v lososovi úplne stačí; lososa nevaríme, iba zohrievame, inak sa vysuší.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.