1. Potong salmon salai menjadi jalur 1–2 cm, cincang bawang merah kecil dengan sangat halus.
2. Rebus penne dalam banyak air masin hingga al dente.
3. Sementara itu, dalam kuali lebar, cairkan mentega, dan dengan api perlahan tumis bawang merah kecil selama 3 minit hingga lut sinar.
4. Tuangkan krim, parut kulit lemon ke dalamnya, perasakan dengan lada, dan masak secara mereneh selama 2–3 minit, hingga ia sedikit pekat; kemudian gaul dua pertiga salmon ke dalamnya, dan panaskan selama 1 minit sahaja.
5. Masukkan pasta yang telah ditoskan ke dalam sos, gaul bersama sedikit air rebusan, dan taburkan pasli.
6. Sendukkan ke atas pinggan, dan letakkan baki jalur salmon di atasnya.
Petua: Salmon salai itu masin, jadi jangan garamkan sos – garam dalam air pasta dan salmon sudah lebih daripada cukup; dan jangan masak salmon, hanya panaskan, jika tidak ia akan menjadi kering.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.