Makaroni ar kūpinātu lasi un saldo krējumu (Pasta al salmone)

Pamatēdiens + piedevas 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
624kcal
22gOlbaltumvielas
74gOgļhidrāti
26gTauki
Sastāvdaļas
  • 40 dkg penne makaroni
  • 1 ēdk. sāls
  • 15 dkg kūpināts lasis
  • 1 gab. šalotes
  • 2 dkg sviests
  • 2 dl saldais krējums
  • 1 tējk. citrona miza
  • 2 ēdk. pētersīļu zaļumi
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Sagrieziet kūpināto lasi 1–2 cm strēmelēs, ļoti smalki sakapājiet šaloti.

2. Bagātīgā sālsūdenī izvāriet penne al dente.

3. Tikmēr platā pannā izkausējiet sviestu un uz lēnas uguns sautējiet šaloti 3 minūtes, līdz tā kļūst caurspīdīga.

4. Pielejiet saldo krējumu, ierīvējiet citrona miziņu, piparojiet un lēni vāriet 2–3 minūtes, līdz mērce nedaudz sabiezē; tad iemaisiet divas trešdaļas laša un sildiet tikai 1 minūti.

5. Nokāstos makaronus lieciet mērcē, samaisiet ar nedaudz vārīšanas ūdens un apkaisiet ar pētersīļiem.

6. Sadaliet šķīvjos un virsū lieciet atlikušās laša strēmeles.

Padoms: Kūpināts lasis ir sāļš, tāpēc mērci nesāliet: makaronu ūdens sāls un lasis ir pilnīgi pietiekami. Lasi nevāriet, tikai uzsildiet, citādi tas izžūs.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.