1. Leikkaa savulohi 1–2 cm:n suikaleiksi ja hienonna salottisipuli erittäin hienoksi.
2. Keitä penne runsaassa suolatussa vedessä al denteksi.
3. Sulata sillä aikaa voi leveässä pannussa ja kuullota salottisipulia miedolla lämmöllä 3 minuuttia.
4. Lisää kerma, raasta sitruunankuori joukkoon, mausta pippurilla ja keitä poreillen 2–3 minuuttia hieman sakeaksi. Sekoita sitten kaksi kolmasosaa lohesta joukkoon ja lämmitä vain 1 minuutti.
5. Lisää valutettu pasta kastikkeeseen, kääntele pienen keitinvesimäärän kanssa ja ripottele persilja päälle.
6. Annostele lautasille ja aseta loput lohisuikaleet pinnalle.
Vinkki: Savulohi on suolaista, joten älä suolaa kastiketta – pastaveden suola ja lohi riittävät; älä keitä lohta, vaan vain lämmitä, muuten se kuivuu.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.